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Douro : Estudos & Documentos
Resume
Douro : Estudos & Documentos : (volume integral, ano 2, nº 3, 1997)
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Página de rosto
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Ficha técnica
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Sumário
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Editorial
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Estações romanas na Região Demarcada a Sul do Douro
João Viana Antunes, Pedro Baère de Faria
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A viticultura nos mosteiros cistercienses do vale do Douro português : (século XII-XIII)
José Ignacio de la Torre Rodríguez
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A aldeia de Vila Chã do Couto de Salzedas, do aforamento colectivo de 1295 ao foral manuelino
Luís Miguel Duarte
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Os vinhos no Porto : 1600-1700 (Política e administração municipais)
Aurélio de Oliveira
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Vinho e fiscalidade na Época Moderna
António Barros Cardoso
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Cor, corpo e gosto : O juízo do ano na viragem do século XVIII para o século XIX
Henrique David
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Em torno dos direitos de alagem no Douro : (interrogações e propostas de pesquisa)
Luís A. de Oliveira Ramos
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Bernardo Pereira Leitão - um notável do Porto
Maria Antonieta Cruz
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Guerrilheiros e bandidos no douro na primeira metade do século XIX
Célia Taborda Silva
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A Califórnia e o vinho do Porto entre dois séculos
José Morilla Critz
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A região do Douro e os seus vinhos
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O vinho do Porto e mais alguns : gestão da imagem
François Guichard
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O PDRITM na RDD : contribuição para a avaliação da sua execução e dos seus efeitos imediatos
José Portela, Vasco Rebelo
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Produção de identidade no Alto Douro
Shawn Parkhurst
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Arquivos do Douro - Distrito de Vila Real : «Presente e Futuro»
Manuel Silva Gonçalves, Nuno Luís Guina Garcia, Pailo Jorge T. Mesquita Guimarães
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A recuperação de uma tradição : os produtores-engarrafadores de vinho do Porto
Luís Roseira
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Outros vinhos
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O vinho alegra o coração do Homem : O apreço do vinho na Bíblia
Geraldo J. Amadeu Coelho Dias
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Os vinhos licorosos de Bordéus
Philippe Roudié
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A investigação sobre a Região Demarcada do Jerez na última década
Alberto Ramos Santana
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A investigação sobre o Jerez-Xérès-Sherry entre 1868 e 1989
Javier Maldonado Rosso
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As exportações de vinhos de Málaga para a Europa. : Uma visão alargada (1752-1960)
Aurora Gámez Amián
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Páginas finais
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Last Update: 2013-05-23
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